食物環境衞生署食物安全中心8月18日呼籲市民不要食用一批由法國進口的塗抹醬產品,因為有關產品可能受李斯特菌(一種可在低溫下生存的細菌)污染。涉事產品名為「Ktipiti Extra Red Pepper & Feta Cheese Spread」,品牌為「L'atelier Blini」,淨重一百七十五克,批次編號12262661,此日期或之前食用為2026年8月30日,進口商為City Super Limited。
中心發言人說,中心透過食物事故監測系統,得悉法國Rappel Conso發出通告,指由於懷疑冷鏈(冷藏運輸鏈)出現問題,上述產品可能受李斯特菌污染,正在當地回收。中心得悉事件後隨即聯絡本地進口商跟進,初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次產品。作為預防性措施,該進口商已按中心指示將受影響批次產品停售及下架,並展開回收。業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。市民可於辦公時間致電該進口商的熱線2736 3866,查詢有關產品的回收事宜。
發言人續說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌後不會出現病徵或只出現輕微病徵如發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微,但可導致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。」
發言人補充:「為減低感染李斯特菌病的風險,高危人士如孕婦應盡量進食剛煮好的熱食,徹底翻熱冷凍食物,並避免進食或在進食前徹底煮熟高風險食物(即食食物例如凍食肉類、冷燻的海產、軟芝士和沙律等),即使有關食物只屬於一道菜色的一部分。」發言人說,市民應停止食用受影響批次產品,如食用有關產品後感到不適,應盡快求醫。
中心已就事件聯絡法國當局,並會繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

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