山姆會員商店餐盒售價16美元以下 助家庭節省晚餐開支

山姆會員商店餐盒售價16美元以下 助家庭節省晚餐開支

美國倉儲式零售商山姆會員商店(Sam's Club)推出的會員品牌(Member's Mark)雞肉沙威瑪餐盒,定價低於16美元(約125港元),8月17日引起關注,成為家庭在食品價格高企下節省晚餐開支的選擇之一。

山姆會員商店發言人在聲明中表示,會員持續反映希望以實惠價格獲得方便、高品質的餐飲方案。發言人指出,從雞肉沙威瑪(Shawarma,中東烤肉捲)餐盒到會員品牌調味烤雞等晚餐主食,該公司正為會員提供無須費神的用餐選擇。這款餐盒重37盎司,內含六塊皮塔餅(Pita,中東口袋麵包)、全熟雞肉沙威瑪、地中海風味烤番茄麵包、菲達芝士、奶油蒜醬及辣芝麻醬。

倉儲式零售商對家庭晚餐預算的競爭不僅限於價格。總部位於聖路易斯的SCALEBLAZER創辦人兼行政總裁Laura Burkemper表示,倉儲式零售商不只在價格上競爭,也在時間價值上競爭。她說,對忙碌家庭而言,下午5時的問題不只是「甚麼最便宜」,而是「甚麼可以快速、負擔得起地端上餐桌,而毋須再做決定」;16美元的家庭餐之所以吸引,是因為一次過解決了負擔能力、便利性、份量及可預測性等消費痛點。

總部位於新澤西的Confluencer Commerce創辦人兼行政總裁Bryan Gildenberg指出,消費者在面對食品及燃料成本上升時正作出不同選擇。他形容山姆會員商店與開市客(Costco)看似相同實則不同,開市客會員較多來自沿海地區且較富裕;對山姆會員商店而言,價格敏感的餐飲優惠極具意義,因為其會員更可能在食品及燃料通脹下改變消費習慣。

山姆餐盒低於16美元,助家庭節省晚餐開支,內含六塊皮塔餅,部分買家嫌份量不足。有評價者形容它是「忙碌工作日晚上的救星」,亦有購買者表示家人很喜歡,調味得宜且美味,但雞肉僅勉強足夠餵飽四名成年人,需另加配菜才能完成一餐。

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