貿易發展局主席馬時亨8月14日現身灣仔會展舉行的美食博覽,為本地飲食業及各地參展商打氣。他甫入場即看見熟悉的本土老字號「大埔振興牛丸」,原來他一直都是這間老店的忠實粉絲,以往閒暇時會專程到大埔光顧,「食返個地道牛丸打牙祭」。
馬時亨直言,今次無意間在美食博覽重遇心頭好,相當驚喜開心,而他最喜歡的就是墨魚丸,「口感爽脆彈牙、啖啖墨魚,係最經典、最原汁原味嘅香港街頭風味」。
除了支持本土美食,馬時亨亦參觀內地省市展區,品嘗各地特色物產。當中湖南及西藏特產令他眼前一亮,品嘗過後大讚口感怡人,盡顯內地不同地域的飲食文化及獨特風情。他笑言今日行程太趕,暫時未有時間走進尊貴美食區細心品嘗,留待日後再慢慢體驗。
馬時亨早前遠赴馬來西亞吉隆坡,主持貿發局大型旗艦推廣活動「成就機遇,首選香港」,深化香港與馬來西亞的經貿聯繫。他下午繼續出席在會展舉行的「助力內地優質農產品出海交流合作對接會」,以實際行動支持內地優質農產品透過香港平台走向國際。

留言