美國農業部最高風險警報 逾萬磅加拿大煙肉召回

美國農業部食品安全及檢驗局（FSIS）2026年7月24日宣布，超過12,000磅從加拿大進口的煙熏煙肉因未經美國進口復檢而被召回，產品在愛達荷州、俄勒岡州和華盛頓州銷售。

此次召回被列為Class I，即最高風險級別。FSIS定義此類召回為「有合理可能導致使用產品後出現嚴重不良健康後果或死亡的健康危害情況」。涉事產品由Maple Leaf Foods生產，包括「Royale Natural Applewood Smoked ALL NATURAL Uncured Bacon」及「TOP VALU Uncured Hardwood Smoked Bacon」兩種品牌，最佳食用日期介乎2026年9月1日至9月7日之間。

這些產品於2026年6月9日至15日期間在加拿大生產，並因欠缺必要的進口復檢程序而被發現問題。目前尚無因食用該產品而致病的報告。

消費者應檢查家中存貨，若持有相關產品應立即丟棄或退回原購買處。食品安全的查詢可致電USDA肉類及家禽熱線。