美伊戰爭推高美國物價 番茄價格飆漲反映供應鏈危機

2026年5月，美國超市貨架上的番茄價格出現異常飆升，成為美伊戰爭衝擊民眾日常生活的鮮明寫照。這場遠在中東的軍事衝突，正透過全球供應鏈將成本壓力傳導至美國消費者的餐桌。

自美伊戰爭爆發以來，伊朗封鎖霍爾木茲海峽的威脅導致國際原油市場劇烈震盪，布蘭特原油價格一度逼近每桶111美元。運輸成本隨之暴漲，嚴重推高農產品的冷鏈物流費用，番茄等易腐蔬果的終端售價因此大幅攀升。與此同時，美國對進口商品加徵的關稅政策進一步疊加成本，使供應鏈壓力雪上加霜。

專家指出，關稅與地緣政治衝突是此輪物價飆升的雙重推手。戰爭造成全球供應鏈中斷，製造業面臨原料短缺，保險套原料橡膠供應告急，半導體供應鏈亦受波及，台積電ADR跌幅逾百分之一點五。航空業同樣受到牽連，瑞恩航空已公開示警戰爭增添營運變數。

2026年5月29日，美元匯率錄得周線跌幅，市場對美伊停火協議的預期升溫，避險需求有所降溫。但戰爭對全球經濟的損害已十分深重：全球企業損失至少250億美元（折合約1,950億港幣），美國五角大廈公布戰爭耗資高達7,900億美元（折合約61,620億港幣）。近80個國家因能源危機祭出緊急措施，歐盟已將2026年經濟增長預測下調至百分之零點九，歐洲央行更暗示6月可能加息。

儘管停火談判帶來一線曙光，但分析認為戰爭對全球供應鏈造成的結構性損害短期內難以修復。英國媒體報導，中國正藉此次石油時代動盪加速推動可再生能源轉型，顯示地緣政治危機正在重塑全球能源格局。番茄價格的飆升只是一個縮影，預示著在戰爭與關稅雙重壓力下，全球消費者將持續面對物價上漲的挑戰。