星巴克重啟高齡咖啡師培訓 每年培養千人

星巴克韓國2026年7月21日宣布，將與韓國高齡者俱樂部協會合作，自下月起重啟高齡咖啡師培訓支援計畫，目標每年培訓1000名高齡咖啡師。

星巴克計畫年內開設第二間共榮培訓中心，與現有的軍浦中心共同營運，屆時年培訓量可倍增。今年底前預計先完成500名高齡者的咖啡萃取、牛奶蒸煮及拿鐵藝術等實務訓練，輔以咖啡產地及客戶服務理論課程。星巴克韓國代表理事申東宇表示：「對於能夠重新啟動這項滿懷星巴克真心、意義非凡的長者就業創造計畫，我感到非常高興。未來我們將持續擴大星巴克夥伴的才能捐贈與支援，讓更多高齡咖啡師能夠實現對咖啡的熱情與夢想。」

該計畫自2019年起由星巴克與保健福祉部、韓國高齡者俱樂部協會共同推動。截至今年上半年，已累計培訓逾2000人，總培訓時數達7000小時，支援金額突破31億韓元。此外，第七屆「高齡咖啡師拿鐵藝術比賽」將於今年下半年舉行，預賽報名自本月底開始。