星巴克韓國成立工會 成國內連鎖咖啡業首例

星巴克韓國勞工2026年7月16日加入民主勞動組合總聯盟全國化學纖維食品產業勞動組合，成立星巴克支會，成為國內連鎖咖啡業首家成立工會的企業。

支會說明成立工會的理由時指出，公司長期以來僅透過名為「共感會」的空洞方式限制與夥伴的溝通管道，傾向以安撫哄騙平息當下問題；「無視夥伴的訴求，反而單方面推出比以往更不合理的事件與營運方針。」此外，支會亦反映人力縮減、促銷活動增多、勞動強度提高、薪資難以維持生計、排班日程困難及職災申請不易等問題。

星巴克韓國員工約有2萬3000人，門市勞工均由總公司直接雇用。

資方對此發表正式立場表示：「將依相關法規與工會進行溝通。」